Ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα του καλοκαιριού είναι η πολυαγαπημένη μας πατατοσαλάτα.
Δυστυχώς όμως ένα από τα πιο δύσκολα και χρονοβόρα-επίπονα βήματα είναι η προετοιμασία της...
Όχι το βράσιμο της πατάτας ή το κόψιμο των υπόλοιπων συστατικών …αλλά το καθάρισμα της ζεστής πατάτας!
Βρήκαμε λοιπόν ένα κόλπο που θα κάνει το καθάρισμα της πατάτας… παιχνιδάκι!
Θα καθαρίζεις τις πατάτες σε δευτερόλεπτα σαν επαγγελματίας εντυπωσιάζοντας όλους τους φίλους σου!!!
Πως;
- Κάνεις με το μαχαίρι μια τομή στη μέση της πατάτας περιμετρικά και την βάζεις να βράσει.
- Όταν η πατάτα είναι έτοιμη την βάζεις σε ένα μπολ με παγωμένο νερό (με παγάκια), και την αφήνεις εκεί για 8-10 δευτερόλεπτα.
- Βγάζεις την πατάτα από το κρύο νερό και η φλούδα της βγαίνει χωρίς καν να προσπαθήσεις!!!
Πολύ ωραίο και εύκολο κόλπο που θα σου γλιτώσει κόπο - χρόνο - πόνο!!!
Δες και στα παρακάτω δύο βίντεο το κόλπο σε εφαρμογή!
Το ένα βίντεο είναι στα ιαπωνικά με πιο λεπτομερή εικονογραφημένη περιγραφή, και το άλλο στα αγγλικά με πιο άμεση περιγραφή
Πηγη: gynaika.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου